上海国际淀粉及淀粉衍生物博览会（简称上海淀粉展）于2006年初次在上海举行，其随同我国淀粉职业的开展成功举行9年，作为国内仅有由我国淀粉工业协会直接参与安排的淀粉及淀粉深加工范畴的专业展览，其已成为亚洲威望性最强、专业性最高、尖端规划的专业淀粉及衍生物博览会。2015 年6 月24 日-26 日，第十届上海国际淀粉及淀粉衍生物博览会将持续联袂CPhI China 2015 及Fi-Asia China 2015等多场相关职业展会，为业界同仁打造一场总展出面积20 万平米，集合3,500 家全球优质展商及60,000 名专业观众的淀粉及衍生物、医药质料、食物配料、养分保健品及食物机械全产业链职业盛会！
2015 年6 月24 日-26 日，第十届上海国际淀粉及淀粉衍生物博览会将持续联袂CPhI China 2015 及Fi-Asia China 2015等多场相关职业展会，为业界同仁打造一场总展出面积20 万平米，集合3,500 家全球优质展商及60,000 名专业观众的淀粉及衍生物、医药质料、食物配料、养分保健品及食物机械全产业链职业盛会！
展会于2006年初次在上海举行，随同我国淀粉职业开展成功举行9年，已成为业界威望性最强、专业性最高、尖端规划的职业标志性博览会。
作为业界仅有淀粉专业博览会，展品规划有淀粉、淀粉糖、变性淀粉、淀粉深加工产品、淀粉机械及配套等，掩盖职业全产业链。
展会规划掩盖上海新国际博览中心全馆，展现面积超越20万平方米，打造了一个食物原配料、淀粉及其衍生物、制药质料、食物机械装备、养分保健品为一体的全产业链一站式商贸渠道。
亚洲淀粉大会作为上海淀粉展的重要组成部分每年在展会同期举行。2014年大会得到了欧洲淀粉工业协会，泰国木薯交易公会，美国谷物协会，我国淀粉工业协会及旗下七个专委会等职业威望机构的全力支持。会议就国际商场剖析、深加工范畴使用及淀粉职业的立异三大板块，共享当下国际先进的办法及实践，为企业掌握商场动态，观察职业走势，拟定开展趋势，供给学习与解决方案。
由我国淀粉工业协会及UBM集团联合主办的2015第二届亚洲淀粉大会将以观察职业新趋势，探究淀粉新使用为主题，要点剖析国内外淀粉职业现状及未来开展的新趋势、淀粉在食物及饮料范畴的使用、淀粉在造纸职业的使用以及怎么样更好的开辟海内外淀粉商场，并将聚集超越200位来自淀粉企业和淀粉用户决策者、国内外威望协会领导以及海内外相关媒体。
